O primeiro aniversário de um bebê é um momento especial para celebrar seu crescimento e marcar o início de uma jornada cheia de descobertas. Nessa ocasião, muitos pais optam por organizar uma festa para compartilhar essa alegria com amigos e familiares. No entanto, é fundamental considerar a importância de uma festa saudável, que respeite as recomendações alimentares e o bem-estar do pequeno. Neste artigo, a nutricionista materno-infantil Rachel Vilaça explica por que é importante ter uma festa saudável, como montar um cardápio adequado, dá dicas para preparar doces saudáveis e quais alimentos devem ser evitados nessa ocasião. Além disso, abordaremos como garantir uma boa alimentação para o bebê além da festa de aniversário.
Por que é importante ter uma festa saudável
Rachel explica que comemorar o primeiro aniversário do bebê de forma saudável é essencial para estabelecer hábitos alimentares saudáveis desde cedo. Além disso, com 1 ano ainda há alimentos e preparações que não devem ser consumidas para evitar problemas de saúde na infância e na vida adulta. Portanto, evite doces, açúcar, ultraprocessados (refrigerante, gelatina, bolachas recheadas, salgadinhos, embutidos) e outros alimentos pelo risco de engasgo, como a pipoca. Pensar em uma alimentação inclusiva para o bebê, é pensar em inclusão para todos: pessoas com diabetes, intolerância à lactose ou glúten, alergia à proteína do leite de vaca, vegetarianos, acabam se beneficiando das boas escolhas para a festinha de 1 ano.
Montando o cardápio para a festinha de 1 ano
O primeiro passo é saber quais alimentos podem e não podem ser consumidos nessa fase e priorizar alimentos frescos e preparações caseiras. Rachel lembra que com 1 ano, leite e derivados, sal, bolacha de arroz, biscoito de polvilho (sem gordura trans e com baixo teor de sódio), pães caseiros, suco natural e água de coco já podem ser incluídos no cardápio. É gentil perguntar se algum convidado tem restrição alimentar. A partir daí, pensar em opções que combinem com o tema com preparações como frutas e saladas de frutas, espetinhos e palitos de legumes, mini sanduíches, carne louca, pão de beijo e muffins sem açúcar são opções bem legais e inclusivas.
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Preparando doces saudáveis para o primeiro aniversário
É possível oferecer doces deliciosos e saudáveis durante a festa de aniversário do bebê. Opte por receitas que substituem o uso de açúcar. Existem várias receitas de doces adoçados com frutas maduras, como a banana, ou frutas secas, como uva passas ou tâmaras – confira a lista de ingredientes para que as frutas secas não contenham açúcar, glicose ou adoçantes como sorbitol, manitol que são contraindicados para crianças. Hoje, além das receitas de doces sem açúcar, é possível contar com confeitarias baby friendly, se você não quiser ter o trabalho, que tem além dos doces e bolos para aniversário, bolos para o Smash The Cake sem açúcar e sem corantes.
Quais alimentos evitar na festa de um ano do bebê
Algumas precauções devem ser tomadas em relação aos alimentos que devem ser evitados na festa de um ano do bebê. Rachel orienta evitar alimentos ricos em açúcar refinado, como refrigerantes, doces industrializados e bolos com cobertura muito doce. Além disso, evite alimentos ultraprocessados, salgadinhos e frituras, que são pobres em nutrientes e podem sobrecarregar o sistema digestivo do bebê, desencadear reações alérgicas, e até risco elevado de engasgo.
Como lidar com a pressão social em relação aos doces e alimentos não saudáveis na festa do primeiro aniversário do bebê
A nutricionista reforça que é importante expressar a importância de uma alimentação saudável para o bem-estar do seu filho como sendo um valor importante para os pais e como isso contribui para seu desenvolvimento. Explique gentilmente que você está priorizando a saúde do seu filho e ofereça opções de alimentos saudáveis e saborosos para os convidados aproveitarem juntos e que, em breve, o seu filho vai poder comer doces também, dentro de uma alimentação saudável, mas que vocês não tem pressa para isso e ele não sente falta daquilo que não conhece. Envolver a família nos acompanhamentos nutricionais também contribui muito nessa conscientização e abrir diálogos, assim somamos forças para lutar pela alimentação infantil com comida de verdade – alimentos certos, no tempo certo.
Garantindo uma boa alimentação além da festa saudável de um ano do bebê
Uma festa saudável de aniversário é importante, mas garantir uma boa alimentação além desse evento é igualmente crucial. O primeiro passo para manter uma rotina alimentar equilibrada é conhecer as recomendações de alimentação infantil do Ministério da Saúde, Sociedade Brasileira de Pediatria e Organização Mundial de Saúde. O segundo, é ter um acompanhamento nutricional desde que se pensa em ter um filho, pensando na formação de paladar e acompanhando cada fase – da Gestação, Amamentação, Introdução Alimentar (dos 6 meses aos 2 anos) e Primeira Infância. Alimentos novos entram, mas os maiores desafios estão nos comportamentos alimentares que mudam ao longo dos anos. Além disso, é essencial trabalhar a autonomia e ensinar seu filho a fazer boas escolhas na alimentação desde cedo.
Uma festa saudável de aniversário de um ano do bebê é uma maneira maravilhosa de celebrar essa data especial, proporcionando uma experiência alegre e nutritiva para todos. Ao montar um cardápio balanceado, preparar doces saudáveis e evitar alimentos prejudiciais, você estará contribuindo para o desenvolvimento saudável da criança. Lembre-se de que a festa é apenas um evento enquanto a chave para uma boa alimentação está na construção de hábitos saudáveis no dia a dia. Priorize uma dieta equilibrada, ofereça variedade de alimentos e crie um ambiente positivo em torno da alimentação. Dessa forma, você estará garantindo uma base sólida para a saúde e o bem-estar do seu bebê ao longo de sua jornada de crescimento.
