Descubra quais são os alimentos de fevereiro e priorize eles no momento da compra. Tenha menos agrotóxicos e mais economia na mesa. Aproveite e faça a receita delícia no final do post. Dando continuidade à sequência de posts sobre a safra dos alimentos, esse mês começaremos também a publicar uma receitinha gostosa e nutritiva, para …
Você sabe por que é importante consumir os alimentos da estação? Atualmente temos uma vasta disponibilidade de frutas, verduras e legumes ao longo de todo ano. Mas essa disponibilidade de alimentos fora da época só é possível devido a métodos de produção agrícola, destaco aqui as grandes quantidades de agrotóxicos utilizados. Os agrotóxicos são produtos …
Cozinhar os legumes na água o no vapor? Essa é uma das perguntas que mais recorrentes de mamães e papais que estão iniciando a introdução alimentar dos seus filhotes, sempre existe essa preocupação com relação aos nutrientes dos alimentos e qual a melhor maneira de prepará-los, aproveitando ao máximo o que cada um oferece. Bom, …
